Il DEBADO pietra per affilare grana 4000 di Suehiro è una cote giapponese grande e larga, efficace per affilare facilmente lama particolarmente lunghe, come i coltelli da affettare, i coltelli sashimi o i coltelli da cuoco. Non assorbente, si affila perfettamente quando si applica un po' d'acqua alla superficie. Inoltre, il suo peso e lo spessore gli conferiscono maggiore stabilità. La grana 4000 dà una lama affilata come un rasoio e una finitura lucida alle vostre lame. Anche se di qualità professionale, questa whetstone è adatta anche per uso domestico. Un telaio in gomma e una pietra di Nagura sono forniti con la cote. La pietra di Nagura è una pietra sintetica usata per pulire e pulire la superficie delle whetstones, ma anche per creare una pasta abrasiva molto fine, che darà una lucidatura a specchio ai vostri taglienti. Lunghezza 22.5cm - Larghezza 9cm - Altezza 2.5cm - Origine Giappone - Marca Suehiro - Peso netto 1100g